| Profile | Klassiek, fruitig en rijk |
|---|---|
| VARIETAL | 70% Merlot & 30% Cabernet Sauvignon |
| APPELLATION | AOC Bordeaux |
| VINTAGE | 2020 |
| ALCOHOL | 13% |
| VOLUME | 750 mL |
Marquis du Bois Bordeaux is een selectie van de beste Cuvées afkomstig van wijnstokken van tenminste 10 tot 30 jaar oud. Rijping gedurende 5-10 maanden in RVS tanks. Wat een klassieke Bordeaux in een moderne stijl!
eigen import – exclusief in NL
Tasting notes
Marquis du Bois Bordeaux heeft een rijke paarsrode kleur met een donkere kern. Rijk gefruit van geur met vooral rode en zwarte kersen, wat peperigheid en de herkenbare Bordeaux-finesse. Compacte, klassieke Bordeaux-smaak met romige kersen en blauwe bessen met aangenaam aanwezige tannines.
Lekker soepel en sappig in het fruitrijke jaar 2020 met een goede structuur en frisheid. Kortom, perfect in balans.
Een typisch klassieke Bordeaux met een moderne finesse..
Food pairing notes
Marquis du Bois Bordeaux combineert heerlijk bij biefstuk, gevogelte, pasta Bolognese en diverse kazen.
Château
Dit Château heeft een oppervlakte van 14 hectare en is voor 60% gelegen in het dorp Camiran en 40% in het dorp Sauveterre de Guyenne.
De grond bestaat voor 80% uit klei en 20% slib, het ideale recept voor een topwijn: klassieke combinatie van druivenrassen van de beste percelen van de AC Bordeaux.
