| Profile | Licht mousserend, fris en geel fruitig |
|---|---|
| VARIETAL | Glera met een blend van andere druiven |
| APPELLATION | DOC |
| VINTAGE | 2021 |
| ALCOHOL | 11% |
| VOLUME | 375 & 750 mL |
Casalforte Prosecco Extra Dry is chique! Een aangename intensiteit met een fijne mousse, crispy fris en zijdezacht. Levendig rijp fruit met bloemige tonen. Brut, maar voor Prosecco liefhebbers die juist van niet té droog houden.
Exclusieve eigen import
Tasting notes
Casalforte Prosecco Extra Dry is een chique en verfijnde Prosecco! Dry, maar niet droog.
Verleidelijke parfums van acaciabloesem, peer en Golden Delicious appel.
In de mond is de de mousse crispy fris met een fluweel filmende laag. Heerlijk fruit met rijpe perzik en rijpe meloen met milde amandeltjes.
Food pairing notes
Casalforte Prosecco Extra Dry is heerlijk bij visgerechten, schaal- en schelpdieren.
Lekker bij witvlees en vegetarische maaltijden.
Natuurlijk ook chique en genieten als aperitief.
Collis
Collis Heritage SPA is één van de belangrijkste wijnproducenten in Veneto en van Italië. De onbetwiste leider van wijnbouw in de regio Veneto is in 2008 opgericht en bestaat uit 2.400 aangesloten wijnboeren, welke gezamenlijk 6.400 hectare aan wijngaarden bezitten.
Gelegen op een klein half uurtje rijden ten westen van Verona is het wijnhuis vernoemd naar het heuvelachtige ‘Monte Riondo’ tussen het fameuze wijndorp Soave en de wijnmakerij.
Bij Casalforte wijnen gaat het niet om de romantiek van kleinschaligheid, maar staat innovatie en perfectie van de wijnproductie voorop. Met als resultaat zuivere, karakteristieke wijnen. Betrouwbaar en foutloos. En bovenal heerlijk doordrinkbare wijnen tegen een interessante prijs.
