Pórtico Mayor Rioja heeft als kaartwijn de Crianza. Zij maken wijnen in kleine oplagen en produceren met bijzonder veel aandacht kwaliteitswijnen. Zo ook deze wijn, 12 maanden gerijpt op hout en 12 maanden op fles. Vol met rijp rood fruit en zachte vanille.
Pórtico Mayor Rioja Crianza
Profile | Krachtig & intens |
---|---|
VARIETAL | 100% Tempranillo |
APPELLATION | DOCa |
VINTAGE | 2019 |
ALCOHOL | 13.5% by Vol. |
VOLUME | 750 mL |
Exclusief in NL | eigen import
Tasting notes
Karakter
Pórtico Mayor Rioja Crianza is kersrood van kleur met een levendige kastanjebruine rand.
Het ouderingsproces van de wijn in het vat biedt een rijk boeket met aroma’s van cacao, vanille en koffie. Op een levendige, geurige achtergrond vind je rijp fruit en zoethout.
In de mond is de Crianza mooi afgerond en harmonieus, met een uitstekende mix van kruiden en andere smaken die kenmerkend zijn voor de Tempranillo.
Door 12 maanden houtrijping in Bordeaux vaten en minimaal 3 maanden op fles maken de smaak fluweelzacht en vol levendig fruit.
Food pairing notes
Gastronomie
Pórtico Mayor Rioja Crianza kan worden gedronken in combinatie met rood vlees, gegrild vlees, rundvlees, stoofschotels, wild en konijn.
Ook een mooie begeleider bij pasta, vette vis, gegrilde vis en half geharde kazen.
Bodegas
Aragon
Bodegas Aragaon is gelegen aan de voet van het Cantabrisch gebergte in de hoge Rioja en grenzend aan de Ebro rivier.
Het wijnhuis bezit totaal 172 hectare wijngaarden met wijnranken van gemiddeld 20 tot 30 jaar oud. Het Cantabrisch gebergte zorgt voor een uniek micro-klimaat, welke ideaal is voor wijnbouw. Met een verzachtend effect op het klimaat en bescherming tegen de sterke wind zijn de wijngaarden op de grond die rijk is aan kalksteen in optimale conditie.
Het resultaat zijn druiven met een goede balans van zuren en een perfecte concentratie van aroma’s en smaken. En dan worden ze nog handgeplukt ook!