Terre del Bruno Nappolaio Sangiovese

Karakter
Terre del Bruno Nappolaio Sangiovese is fraai rood van kleur met een licht oranje gloed aan de rand. In de geur elementen van kruiden, iets floraals, kersen, leer en tabak. Nappolaio Sangiovese is een intense wijn en de smaken rode bessen en zoethout zijn goed te proeven. Maar ook het cederhout en drop komen naar boven. De rijping van deze wijn is zo’n achtentwintig maanden in totaal. Eerst ligt deze wijn achttien maanden te rijpen op Frans eikenhout in grote tonnen. Daarna gaat de rijping nog tien maanden door in de fles. Deze wijn is charmant maar ook streng.

Deze wijngaard op een grond van klei en leisteen, draagt dezelfde prachtige naam als de naam van de wijn Nappolaio Sangiovese.  Dat kan toch niet meer mis? Aan een trip door Italië o. Samen met je partner ben je in een Fiat 500 Cabrio op weg naar dat ene restaurant bovenaan de berg want alleen daar wordt deze wijn geschonken. En voor minder ga je niet. Deze wijn van wijnhuis Terre del Bruno is funky, charming en toch zeker ook uniek.

Gastronomie
Terre del Bruno Nappolaio Sangiovese is heerlijk bij truffel, paddenstoelen, wildgerechten, rood en gestoofd vlees en de rijpere kazen zoals Parmezaan.

Azienda Terre del Bruno
Al rijdend door het prachtige Toscane, de Chianti om precies te zijn, ligt het kleine dorpje Pogni, waar van tijdsbesef geen sprake meer is. Aangekomen bij het wijnhuis Terre del Bruno, waan je je in een paradijs tussen de mooie cipressen in combinatie met de Toscaanse geuren.

De familie Bruno, met name de twee zonen Gianmarco en Andrea, zijn bezig met het verbouwen van de druiven. Ze vertellen je maar al te graag hoe ze hun wijnen maken. Het produceren van hun eigen wijn doen ze nog niet zo lang. Zo’n acht jaar om precies te zijn. Voor die tijd verkochten zij hun druiven door aan andere wijnmakers, al zou je dit niet zeggen. De passie en finesse straalt van deze familie af en dat proef je terug in de wijn.